概要: 液氮機設備適用于生鮮、海鮮、魚蝦、肉類、藥材等高附加值食品。適用于單次冷凍(IQF)和盤式冷凍,適用于內部測試、開發(fā)和小批量生產;占地面積小,能耗低。在實際生產中,由于食品差異和工藝差異,實際產能可能高于預設產能。有10余種不同尺寸、不同加工能力的設備供客戶靈活選擇。
我們先來了解一下什么是液氮?在來學習液氮機設備的原理和作用。液氮,液氮。惰性、無色、無味、無腐蝕性、不易燃、溫度極低。氮構成了大氣的大部分(按體積計 78.03%,按重量計 75.5%)。氮氣是惰性的,不支持燃燒。凍傷是由于汽化過程中大量的吸熱接觸引起的。氮氣占空氣的 78%。常壓下,液氮溫度為-196℃; 1立方米的液氮在21°C時可以膨脹為696立方米的純氣態(tài)氮。液氮是一種無色無味的低溫液體和高壓氣體。液氮(通常寫為 LN2)是在低溫下形成的液態(tài)氮氣。氮氣的沸點為-196℃,在常壓下,低于此溫度會形成液氮;如果加壓,可以在更高的溫度下獲得液氮。
在工業(yè)上液氮機設備制造過程中,液氮是通過空氣的分餾獲得的。空氣先經過凈化后,在加壓和冷卻的環(huán)境中液化,空氣中的成分通過不同的沸點分離。人體皮膚瞬間直接接觸液氮是沒問題的,2秒以上凍傷就不可逆了。所以很多那個用來做液氮冷卻和保鮮水平。液氮機設備的使用就是就應市而生了。
液氮機設備適用于生鮮、海鮮、魚蝦、肉類、藥材等高附加值食品。適用于單次冷凍(IQF)和盤式冷凍,適用于內部測試、開發(fā)和小批量生產;占地面積小,能耗低。在實際生產中,由于食品差異和工藝差異,實際產能可能高于預設產能。有10余種不同尺寸、不同加工能力的設備供客戶靈活選擇。
液氮機設備機適用于大批量、連續(xù)化、勞動強度低、大面積工業(yè)化生產模式生產的高附加值食品生產線,如加工魚蝦、蝦類、海鮮、河鮮、鮮活、肉制品、高檔水果、調味包、反季節(jié)水果、藥材等大型食品的速凍,可液氮機設備與其他食品流水線組合成自動流水線。液氮機設備SUS304食品專用輸送網帶,配備變頻調速電機,輸送速度可根據不同產品靈活調整;設備還配有網帶張力自動調節(jié)裝置,保證食品輸送帶平穩(wěn)、持久運行。
溫氮氣生產可生產固定且純度極高的氮氣。液氮機設備的優(yōu)點是可以根據氮氣純度要求進行調整,但要獲得與液氮機設備相同純度的氮氣,效率非常低。使用這兩種制氮方法,獲得更高純度的氮氣需要更多的壓縮空氣,進而需要更多的電力,從而導致更高的運營成本。話雖如此,對于大多數應用和公司而言,低溫液氮的純度明顯超出規(guī)格。
關鍵詞: 液氮機設備的發(fā)展背景
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